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オレンジブルボン種のハニー精製。ぶどうやブルーベリーのようなブルーティな香りとカスタードやキャラメルを感じる濃厚な甘さ。
Roast |
R:3 / 中煎り |
pH |
Profile |
生産国:エルサルバドル エリア:アパネカ / アウアチャパン 標高:1550~1830m 品種:オレンジブルボン 精製方法:ハニー 生産者:ロベルト・ウジョア COE受賞歴:2008年36位 ブルボンFW、2010年22位 ブルボン&パカマラFW、2013年5位 ブルボンFW、2014年3位、5位 ブルボンFW、2018年11位 SL-28 ハニー、2019年15位 オレンジブルボン ハニー、2020年1位 パカマラ ナチュラルアナエロビコ |
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【200g】 ディビナ・プロビデンシア / エルサルバドル (R:3)
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