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アイテム説明

ショップポイント2倍！カフェテナンゴが月替わりでお勧めするコーヒーセット。限定焙煎度もあったりするので、お見逃しなく。

今月は、ミエリッシュ家が所有するニカラグアの農園の中で近年最もブレイクした『ラス・デリシアス』とコロンビアのマイクロロット『ミラフローレス』の新豆がセットです。
 

Roast

・Nicaragua Las Delicias Yellowpacamara Natural　R:2 ・Colombia Miraflores Castillo FW　R:4

No.1　ラス・デリシアス農園　Y.P.N.

生産国：ニカラグア エリア：ヒノテガ 標高：1450m 品種：イエローパカマラ 精製方法：ナチュラル 生産者：ミエリッシュ家 単品価格　200g　￥2,916-

No.2　コロンビア　ミラフローレス

生産国：コロンビア エリア：トリマ 標高：2100ｍ 品種：カスティージョ 精製方法：フリーウォッシュト 生産者：エドウィン・マリン 単品価格: 200g ￥2,160-

 

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紹介動画　-カフェテナンゴTV-

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商品紹介

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■Nicaragua　Las Delicias　Yellowpacamara　Natural

3月の出張で行ってきました。
エレアン・ミエリッシュの農園らしく、色とりどりの花が植えられ美しく整備されが急斜面の畑は、最高のコーヒーを生み出す全ての要素を備えているように見えます。ミエリッシュ家のコーヒー栽培に関する技術・知識が凝縮された農園がこのラス・デリシアスです。頂上付近には展望台があり、訪問客を喜ばせる仕掛けもバッチリ。焙煎度は、R:2ですっきりと酸味を活かした華やかな味わいです。



■Colombia　Miraflores　Castillo　FW

近年のコロンビアは、マイクロロットの急速な発掘が進み、コーヒー王国としての地位を完全に取り戻しました。しかし、それだけにとどまらずフルーツやスパイスと一緒にコーヒーを発酵させる『インフュージョン系』のコーヒーが注目を集め、賛否両論を巻き起こしています。

このロットは、フリーウォッシュトで精製されており土地のポテンシャルがそのまま伝わるコーヒーです。これが恐ろしいくらいにすごい。チョコレート、カカオのような香ばしく甘い香りと濃厚ボディは、これぞコーヒーという味わい。Ｒ:4という焙煎度（しっかりめのシティ）もこの豆に合っているようです。新豆のフレッシュさもお楽しみください。
 

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• システム商品コード

  ：000000000098

• 送料について

  ：コーヒー豆1kg以上お買い上げで送料無料 ※北海道・沖縄・九州は、300円