コーヒー豆通販のカフェテナンゴ

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アイテム説明

定員

4名
 
開催時間

約2時間 (参加人数により変動あり)
 
開催場所

カフェテナンゴ深沢店

<google Map>
158-0081 東京都世田谷区深沢5-8-5 NEビル1F

 
 
講座内容

<注意>2月までの講座は、ルネ・デュ・カフェ(36種類のサンプル)を使った講座ですが、3月からは、SCENTONE(100種類サンプル)を使った講座に切り替わります。

コーヒーには様々な香りがあり、表現する言葉も多く存在します。飲んだ感想をどのようにして言葉で伝えるのか。それはとても難しい問題です。

この講座では、コーヒーの香りのサンプルを使い、フルーツ、チョコレート、ナッツ、バターなどよく使われるコメントからジャガイモや薬品臭など欠点の香りまで色々な香りをかぎ分けられるようトレーニングします。

コーヒーの味を伝えたいのに、言葉にできない』、『コーヒーのコメントを見ても、どのような味かイメージが湧かない』という方やカッピングコメントの付け方が不得意という方が対象。

コーヒーの香りのサンプルを使って徹底的に香りの訓練をしましょう。
 


紹介動画


只今、準備中です
 
キャンセルポリシー

 

お申し込み後のキャンセルは原則として承っておりません。
講座の振替も行っておりません。


ただし、弊社都合による講座の中止、または日時の変更等により参加が困難になる場合は、講座の振替または受講料の払戻しをいたします。
 


  • システム商品コード
    :000000000077
  • 送料について
    :コーヒー豆1kg以上お買い上げで送料無料 ※北海道・沖縄・九州は、300円

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