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アイテム説明

第2期 6ヶ月連続　スペシャルティコーヒーの価値が分かる人になる定期便

※必ず下記注意事項ご確認の上お申し込みお願いします。※

 

※定期便の申し込みは、他の注文と一緒にせず単品でカートに追加、注文の程お願いします。

※第2期生の募集は10月21日(火)締切　先着15名様まで募集します。

※初回発送日は、10月27日(月)です。

 

※定期購入総額（6回継続時）　28,740円

※毎月 4,790円(税込み・送料込み)の請求が発生します。

※最低200g以上のお豆と教材がお客様のお手元に届きます。

 

※初回発送の請求タイミングについて※

・9月中にお申込みの方へ　初回分のお支払いは9月中と先払いとなります旨ご了承ください。

・10月以降にお申込みの方へ、初回分のお支払いは10月となります。

2回目以降は、商品到着もご請求も11月となります。

 

全6回のテーマ

◇10月　スペシャルティコーヒーとコモディティコーヒーの違いを知ろう！
　　　　　※コラム　変わりゆくスペシャルティコーヒーの定義
◇11月　生産国による味の違い（中米・アジア・アフリカ）を知ろう！
　　　　　※コラム　フレーバーホイールについての理解を深めよう
◇12月　精製方法による味の違いを知ろう！（Natural・Washed・Honey）
　　　　　※コラム　CVAを体験してみよう！（記述的評価編）
◇1月　品種による味の違いを知ろう！（アラビカ・ロブスタ・ハイブリッド種）
　　　　　※コラム　CVAを体験してみよう！
　　　　　(情動的評価編・自分の評価をスコアにしてみましょう)
◇2月　生産者・生産地区・天候による味の違い
　　　　　※コラム　競技会では、コーヒーをどう評価しているのか？
　　　　　（2025年 ジャパンブリュワーズカップ　ジャッジの経験を踏まえ）
◇3月　焙煎度による味の違い
　　　　　※コラム　これからのスペシャルティコーヒーと
                                                                      カフェテナンゴが伝えたいこと。

 

2025年10月末からスタートする「6ヶ月連続スペシャルティコーヒーの価値が分かる人になる定期便」は、

2025年2月～7月にかけて6ヶ月連続で実店舗で開いた講座の資料を定期便用に加筆修正したものです。

 

これまで開催してきたセミナーの様子はブログをご覧ください。

https://cafetenango.net/2025/01/15/about_specialtycoffee_seminar/

 

毎月テーマに沿った教材と、課題のお豆が最低でも100ｇ以上は届きます。

コーヒーを飲み比べながら学んでいきますので、全コースほとんどが浅煎りでのご提供となりますが、

深煎り好きの方もぜひ挑戦ください。

 

酸味が苦手な方でも、終了後には、浅煎りが好きになられた方もいらっしゃいます。

（良い酸味と良くない酸味とでは質が違い飲みやすさが異なります。）

 

こんな方が実店舗の講座では参加されていました。

 

・「色々なコーヒーを飲んでいるけれども、好きなコーヒーや美味しいコーヒーが何か分からなくなってしまった。」

・「好きなコーヒーの幅を広げたいと思った。」

 

参加された方々が6か月後には、

・「ただコーヒーを飲むだけではなく、一口含んでから味や風味について考えるようになった。」

・「1銘柄ごとのストーリーを味わいながら飲むことを学んだ。」

・「グアテマラ（中米）のコーヒーが好きだと確信した。」

 

そんな感想をいただきました。

 

中米専門店ならではの課題豆の構成、

スペシャルティコーヒー専門店だからこそお伝えできる内容が満載です。

6か月後には、弊店のファンになって頂ければなお幸いです。

 

何となく飲んでいたコーヒーが違った景色に見える6か月間にしてみませんか？

皆様の定期購入をお待ちしております。

 

※本講座は、6ヶ月連続で途中解約ができないコースとなっておりますので、

あらかじめご了承ください。

 

• システム商品コード

  ：000000000298

• 送料について

  ：コーヒー豆1kg以上お買い上げで送料無料 ※北海道・沖縄・九州は、300円