手摘みマラゴと香ばしカシュー｜コーヒー豆通販のカフェテナンゴ

■店休日

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手摘みマラゴと香ばしカシュー / 豆菓子

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アイテム説明

カフェテナンゴ×冨士屋製菓本舗　

コーヒーの名品と伝統の技術が出会った

コーヒーラバーのための極上豆菓子

「手摘みマラゴと香ばしカシュー」は、グアテマラの名門・エル・インヘルト農園で収穫された希少な大粒品種「マラゴジペ」を贅沢に使用したカフェテナンゴのオリジナルコーヒー豆菓子です。

このマラゴジペは、店主が現地を訪れ、自らの手で収穫（手摘み）した経験がある思い出の豆。深いコーヒー愛と産地への敬意から生まれた"物語のある"一粒です。

これを芯までしっかり香ばしく焙煎し、細かなパウダーに挽いたものを、信頼する老舗・冨士屋製菓本舗へと託します。

バトンを受け取った冨士屋製菓本舗は、大正二年創業、大阪の地で100年以上続く豆菓子の名店。
その技術と味づくりへの真摯な姿勢は、“冨士屋学校”と称され、業界に多くの人材を輩出し、伝統的な技法の継承など多大な貢献をしてきました。

冨士屋の職人たちは、火加減・糖の絡ませ方・食感のバランスに気を使い、マラゴジペの香りを最大限に引き立てながら、和三盆糖のやさしい甘みと香ばしいカシューナッツを絶妙に調和させて仕上げます。

カリッと香ばしく、ほんのり甘く、そしてコーヒーがふわりと香る。一口で虜になる味わいです。

名称：豆菓子

原材料：カシューナッツ（インド産）、和三盆糖、寒梅粉ミックス、小麦粉、砂糖、植物油脂、コーヒー豆（手摘みマラゴ）、澱粉分解物、水飴/膨張剤、着色料（カラメル）、香料（一部にカシューナッツ、小麦を含む）

賞味期限：2025.9.25

内容量：100g

保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

製造者：株式会社冨士屋製菓本舗

大阪府富田林市須賀2-20-2

TEL0721-52-2966

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