エル・インヘルト農園のパカマラ種

 

パタゴニア エルインヘルト農園
El injerto patagonia

【エル・インヘルトの最高標高区画 パタゴニア】

グアテマラのエル・インヘルト農園のプライベートオークションは今年で10周年!

オーナーのアルトゥーロは、毎年のように試行錯誤を重ね、オークションを成長させてきました。

今年のカフェテナンゴは、『レセルバ・デ・ラ・ファミリア』というパカマラ種のロットを単独で落札しましたが、実はオークション外でもパカマラ種を買っています。

それが、この『パタゴニア』です。これを扱うのは2012年にオークションで落札して以来。

久しぶりにアルトゥーロに頼んで少量を譲ってもらいました。



オークションには出品されませんが、凄い実力を持っている豆です。
詳しくは動画をご覧ください。

焙煎度は、R:3(シティロースト)です。
グアテマラ エルインヘルト農園

生産国:グアテマラ
農園名:エル・インヘルト
エリア:ウエウエテナンゴ
区画:パタゴニア
品種:パカマラ
精製:フリーウォッシュト
 

エル・インヘルト農園 パタゴニア パカマラ種 FW  R:3(シティロースト)

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【100g】 エル・インヘルト農園 マラゴジペ

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200g

1,650円 (税込 1,782円)

イエローナンセ ナチュラル [エル・インヘルト農園]/グアテマラ

イエローナンセ ナチュラル [エル・インヘルト農園]/グアテマラ

200g

1,750円 (税込 1,890円)

ラ・ウエジャ農園 イエローパカマラ ナチュラルアナエロビコ /ニカラグア (R:3)

ラ・ウエジャ農園 イエローパカマラ ナチュラルアナエロビコ /ニカラグア (R:3)

200g

2,800円 (税込 3,024円)

エル・インヘルト農園 ピーベリー / シティロースト(R:3)

エル・インヘルト農園 ピーベリー / シティロースト(R:3)

200g

2,100円 (税込 2,268円)

エル・インヘルト農園 レセルバ・デ・ラ・ファミリア 200g (R:3)

エル・インヘルト農園 レセルバ・デ・ラ・ファミリア 200g (R:3)

200g

7,000円 (税込 7,560円)

サンタ・ロサ 1900 レッドカツアイ / コスタリカ

サンタ・ロサ 1900 レッドカツアイ / コスタリカ

200g

1,500円 (税込 1,620円)

エル・インヘルト農園10種セット

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出荷日限定

27,686円 (税込 29,900円)

エル・インヘルト農園 マラゴジペ

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200g

3,000円 (税込 3,240円)

ロズマ農園 2020 【Rosma】  /グアテマラ

ロズマ農園 2020 【Rosma】  /グアテマラ

200g

1,700円 (税込 1,836円)

ピエ・サン農園 SL28 ブラックハニー/ コスタリカ

ピエ・サン農園 SL28 ブラックハニー/ コスタリカ

200g

3,500円 (税込 3,780円)

サンタ・ルシア ゲイシャ /ホンジュラス (R:1)

サンタ・ルシア ゲイシャ /ホンジュラス (R:1)

200g

5,500円 (税込 5,940円)

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