パブロ・ベラスケス農園は味も良いオーガニックコーヒー

 

         

ニカラグア パブロ・ベラスケス農園


            柔らかい口当たりと複雑で甘い香り
味の特徴

 
 酸味
★★   (すっと消えていく心地よい酸味)
 苦味 ★★   (後味を締めくくる穏やかな苦み)
 コク ★★★  (軽く柔らかい口当たりと野菜的な自然の甘さ)
 香り ★★★★
 (クッキーなどのお菓子的な甘さ)


◆味も抜群の「オーガニックコーヒー」

オーガニック(有機栽培)というと「味はイマイチ」ということが多いですね。
理由は、オーガニック認定を受けるためには、【基準】を満たさなければいけ
ません。どうしてもこの【基準】クリアする為の努力が優先されてしまうので、
味に関しては、後回しになってしまいます。

しかし、この「パブロ・ベラスケス」は、オーガニックでも味にこだわったス
ペシャルティコーヒーです。

品種:カツーラ種100%


丸くやさしい口当たりと甘い香り、そしてコーヒー自体の甘さが独特です。
果実的な甘さではなく、スイートコーンやカボチャのような野菜的な甘さです。
色々な植物とともに育てられたコーヒーは色々な味のニュアンスを持つように
なります。

オーガニックコーヒー見た目も綺麗な完璧なスペシャルティ

 

パブロ・ベラスケス農園/ニカラグア[シティロースト]

オーガニックコーヒー > パブロ・ベラスケス農園/ニカラグア[シティロースト]
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