安清式紙落としドリッパー

『安清式紙落としドリッパー』

新方式・“紙落とし”ドリップとは？

大小2種類のリングでペーパーフィルターの上端を固定。
まるでネルドリップのように、ペーパーフィルターだけが露出。
邪魔するものが何も無いので、最も自然でスムーズな湯の流れを作り出します。

ペーパーフィルターのみでの抽出により、粉全体にバランス良く湯が染み渡ります。
最初から最後まで適切な湯量でのドリップを可能にすることで高い抽出効率を実現。
コーヒー豆本来の旨味と香りを存分にお楽しみ頂けます。

木製リングは、漆器木地の一大産地、石川県加賀市・山中漆器の熟達した職人が、
江戸時代から伝わる匠の技で一つ一つ丁寧に削り出します。
たった二つのリングでフィルターを確実に固定できるのも、職人による精度の高い
仕事だからこそ。また、山中漆器特有の「縦木取り」という技術により、熱湯で使用
しても変形せず、高い耐久性を誇ります。さらに、プロによる木材選定と特殊な
ウレタン塗装により、木や塗装の匂いが出ることはありません。

お手入れは、やわらかいスポンジで水洗い、もしくは台所洗剤で軽く洗う程度で十分。
食器洗浄機、硬いたわしなどは使用しないでください。

■サイズ：リング大：外径115、内径84、高さ10mm
■重量：リング大小の合計重量：約42g
■素材：天然木 (合成漆器ウレタン塗装)
■製造国：日本

安清式紙落としドリッパー

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