パレスティナ コロンビア
【コロンビア パレスティナ FW】

パレスティナは、コロンビアの南部ウイラ県にある地域の名前です。
高い標高で育まれたこのコーヒーはその品質の高さが有名であり、小規模生産者によって生み出されるウオッシュドコーヒーはここでしか味わうことのできない、この上なく素晴らしいフレーバーにあふれています。

このフレーバーを生み出す2000mに近い高い標高のテロワールは、ジャスミンの香りを帯たアシディティーを生み出し、温暖に保たれる気温は年間を通して頻繁な開花を促します。

また当地の秀逸な特徴の秘密は7エーカに満たない生産者たちが、小規模故に家族で丹念に育てることに起因しています。マイルドな酸質、花の様な風味が香り、美しい余韻を残す、アロマティックなコーヒーをお楽しみください。

生産国:コロンビア
エリア:ウイラ県 パレスティナ
標高:1780m
品種:ティピカ、ブルボン
精製方法:フリーウォッシュト

 

パレスティナ

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