中米5カ国 飲み比べセット
 
 
1、グアテマラ エル・インヘルト農園 Y.N.   50g

■生産エリア:ウエウエテナンゴ
■農園主:アルトゥーロ・アギーレ
■標高:約1600m
■品種:イエローカツーラ、イエローカツアイ
■精製方法:ウオッシュト
【店主のコメント】

黄黄色く熟すコーヒーチェリーを集めた個性的な味わいの逸品。細長い独特の豆面でプラムのような甘いアロマが特徴。カフェテナンゴのラインナップの中でリピーターが多い豆の一つ。
2、エルサルバドル シャングリラ農園   50g

■生産エリア:アパネカ
■農園主:フアン・カルロス
■標高:約1400m
■品種:ブルボン
■精製方法:ウオッシュト
 
【店主のコメント】

さび病の被害から立ち直った農園では、新しい息吹を感じさせる若々しいフレーバーたっぷりのコーヒーが採れていますメープルシロップ、バター、青リンゴのさわやかなコーヒーです。
3、ホンジュラス セロ・アスール農園 Y.P.   50g

■生産エリア:コマヤグア
■農園主:ミエリッシュ家
■標高:約1700m
■品種:イエローパカス
■精製方法:ウオッシュト

 
【店主のコメント】

ジューシーなフレッシュフルーツ。そんなコーヒー。黄色く熟すイエローパカスは、とっても珍しい品種。日本で体験できる機会は少ないのです。限定豆なので早い者勝ちですよ。
 
4、ニカラグア ラ・エンバハーダ農園    50g

■生産エリア:ヌエバ・セゴビア
■生産者:セルヒオ・オルティス
■標高:約1500m
■品種:レッドカツアイ
■精製方法:ダブルファーメンテーション
 
【店主のコメント】

ニカラグアで最も良質の産地ヌエバ・セゴビアで育つレッドカツアイ種を世にも珍しい『2回発酵』という工程でナチュラル感を残しつつウォッシュトのクリーンさを実現したすごいコーヒーです。
 
5、コスタリカ サンタ・ロサ1900農園   50g

■生産エリア:タラス
■マイクロミル:ラ・リア
■標高:約1900m
■品種:レッドカツアイ
■精製方法:イエローハニー
 
【店主のコメント】
1900mの厳しい環境の中で耐え抜いた木から取れる凝縮感たっぷりのコーヒー。キャラメルやスパイスが豊かに香るイエローハニー精製の特徴が良く分かるロットです。
 

【内容量】以下の3パターンからお選びください。

1、各種50gずつ 合計 250g ¥3,942-
2、各種100gずつ 合計 500g ¥6,480-
3、各種200gずつ 合計 1000g ¥9,180-(送料無料)


※セットに入る銘柄は、予告無く入れ替わります。
お買い上げの際には、必ずセット銘柄をお確かめになってからご注文くだい。

 
 

中米5カ国飲み比べセット

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