エル・インヘルト特集

 
エル・インヘルト農園特集

【エル・インヘルト農園 × カフェテナンゴ】


カフェテナンゴがエル・インヘルト農園のコーヒーの販売を始めてから10周年。
この10年間、私は何度も農園に通い、農園主アルトゥーロもカフェテナンゴに2度来店。交流を深めてきました。

エル・インヘルトの特徴の一つに、品種ごとの風味特性がはっきりと感じられるというのがあります。

恵まれた自然環境、厳密な栽培管理、的確な精製と設備投資、そしてコーヒーへの情熱がそれを可能にしているのだと思います。

この農園を一躍有名にしのは、『カップオブエクセレンス3年連続1位』、『世界で最も多くのCOE1位を獲得』したパカマラ種ですが、現在では、ゲイシャ種、モカ種など新しく栽培を始めた品種も注目を浴びつつあります。

カフェテナンゴは、エル・インヘルト農園だけで6商品を販売しています。

この機会にグアテマラで最も高い評価を受け続けるエル・インヘルト農園の素晴らしいコーヒーを飲み比べてください。


1、レセルバ・デ・ラ・フィンカ 200g ¥5,940-


これがパンドラ区画で育つパカマラ種。オークションで落札した最高級品。
オークションが始まった年からずっと買い続けているカフェテナンゴにとって大切な商品。

世界で最も高い評価を受け続けるパカマラ種をぜひ体験してみてください。

>>>レセルバ・デ・ラ・フィンカの詳細・購入はこちら

 

2、レジェンダリーゲイシャ 200g ¥6,696-


中米産ゲイシャ種の中でも特に素晴らしい品質。いくつかの区画に分かれていますが
混ぜて一つのロットにしているようです。

レモンティーやハーブの香り豊かな甘みのあるインヘルトらしいゲイシャ。
中米でもトップクラスの評価を受けているゲイシャであり、オークションでしか手に入らないのがこのレジェンダリーゲイシャなのです。

パナマのエスメラルダ農園からもらったタネをインヘルトが育てる。これはもう伝説ですね。

>>>レジェンダリーゲイシャの詳細・購入はこちら

 

3、マラゴジペ 200g ¥3,240-


グアテマラ国内でも大人気。昨年はカフェテナンゴが沢山買ってしまった為、
エル・インヘルトカフェで提供する分が無くなってしまったそう。
というわけで今年は控えめに昨年の半量しか買い付けていません。
パカマラ種ばかりに注目が行きますが、陰に隠れた名品です。

>>>エル・インヘルト マラゴジペの詳細・購入はこちら


4、ブルボン100% 200g ¥1,782-


古くから大切に育てている品種。パカマラ種の親はパカスですが、パカスは
ブルボンの突然変異。結局このブルボンの美味しさがパカマラの名声を築いたのだ
と最近は思うようになりました。偉大な品種です。

>>>エル・インヘルト ブルボン100%の詳細・購入はこちら


5、イエローナンセ 200g ¥1,782-


今月のおすすめセットにも入っている人気豆。
アルトゥーロは、このイエローナンセの区画を縮小してパカマラや他の品種に植え
替える計画を持っている。
まあどんなに少なくなろうともカフェテナンゴは買い続けますのでご安心を。
シティとフレンチの2つのローストが選べます。

>>>エル・インヘルト イエローナンセの詳細・購入はこちら


6、トラディショナル 200g ¥1,620-


この農園のスタンダードロットという位置づけ。
ブルボンとカツアイがブレンドされているとされるが実際には他の品種も入っている
と思われる。力強く、滑らかで土地の力を感じさせてくれる良品。
これもシティとフレンチの2つのローストが選べます。

>>>エル・インヘルト トラディショナルの詳細・購入はこちら

ショッピングガイド

営業時間

中米産スペシャルティコーヒー専門店
コーヒー豆通販 カフェテナンゴ

営業時間 9:00〜19:00

定休日

水曜日
※祝日の場合は営業(年末年始、お盆、産地出張等で長期休業することがあります。 当サイト内カレンダーを参照ください。)

店休日に頂いたご注文やご質問へのお返事は、翌営業日のお返事となりますのでご了承くださいませ。 ご注文は24時間受け付けております。

連絡先
〒158-0081
東京都世田谷区深沢5-8-5NEビル102
株式会社カヤヌマコーヒー
スペシャルティコーヒー専門店
コーヒー豆通販のカフェテナンゴ
TEL:03-5758-5015
Mail:info※cafetenango.jp
(※を@に換えてメールしてください)
代表:栢沼 良行
ご注文について
カフェテナンゴでは、ネットでのご注文を24時間365日受け付けております。
ご注文いただいたコーヒー豆は、速やかに鮮度を保った状態で出荷いたします。
お支払いについて
以下の方法からお選びいただけます。
※詳しくはこちら>>>

<代金引換>ヤマト運輸


<銀行振込>
銀行振込

<アマゾンPay>
アマゾンペイ

<クレジットカード>
クレジットカード

送料について

コーヒー豆1kg以上お買い上げで送料無料

※一部地域を除く

会員の方は送料200円OFF ⇒送料詳細
⇒会員登録はここをクリック

配送について

朝9時までのご注文は即日発送可!
詳細につきましてはこちらのページをご覧下さい。

宅配業者…ヤマト運輸

返品について
  • お客様がご注文した商品と異なる商品が届いた場合
  • お届けした商品に欠陥があった場合

上記につきましては商品の返品と交換を迅速にお請け致します。
商品発送後のお客様のご都合による良品商品の返品・交換は一切お受けできませんのでご了承下さい。詳細はこちらのページをご覧下さい。

イベント・お得な情報をいち早くGET!
LINEの友だちを追加
友だち追加